椿の花

庭に紅白のワビスケ椿が咲いていますが、色褪せてくるとポトリと落ちて、
空しく茶色の残骸となってしまいます。＾＾；
色即是空、諸行無常。（ワラ）

椿よ、そなたも美しい盛りに、もっと愛でて欲しかろう。
式神にして連れ歩く術は持たぬし、如何せん？と考えて・・・
やってみたのが椿の薬膳サラダです。

調べてみると、椿の花びらには、活性酸素の消去作用、胃粘膜保護作用、
アルコール吸収抑制作用、そして糖吸収抑制作用があるのですと！

詳しくは、ＨＰの話のおもちゃ箱のアラカルトに書くことにします。

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福田　龍博