今日は晴れの日、気の講座。

今日は、２月度の気の講座。素敵な一日を過ごしましょう。＾＾

朝から、雪が降っていましたが、ハレオトコに傘は要らない。（笑）
守護神、八大竜王に祈り上げ、今や雪止み、日差しが照っています。＾＾ｖ

着々準備中ですが、今夕の懇親会のメニューは、以下の１５品の予定。
楽しく、心身温まる語らいをしましょう。＾＾

１．丸大根とお揚げの味噌汁。
２．近江蕪と京生麩の餡かけ。
３．紅大根とプチトマトのサラダ、ヨーグルトソース掛け。
４．焼きエビと２種トマトのバジルソース・マヨネーズ掛け。
５．温豆腐の紅大根おろし掛け。
６．豆腐の鯛煮凝り漬け、青ネギ散らし。
７．菜の花とホウレン草のゴマ・カラシ甘酢味噌和え。
８．牛角フライ、特製ウスター掛け。
９．鶏ムネ肉のカラ揚げ、タイ・スウィート・チリソース添え。
１０．シャクシャクポテトの鮭、カマンベールソース掛け。
１１．蕗の昆布だし水煮。
１２．蕗の葉と蒟蒻のお煮しめ。
１３．ヒジキと紅豆、じゃこの炊いたん。
１４．イカの地中海風ソテー。
１５．ゲソのオリーブオイル・塩コショウ・バルサミコ酢炒め。
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福田　龍博