今日は室内２５度でしたが、湿度が７３％。
じっとり感じるのは、どうも不快ですねぇ。。
膝が雨降りを告げていましたが、やはり夕刻から風を伴って降ってきました。
日中もパラパラ降ってたようですが、知らぬが仏。（笑）
洗濯物は乾いてないようです。＾＾；
雨はともかく、風の吹き通るのは、心地良いもんです。＾＾
シャワーを浴びて、自然の風を受ければ、まだ除湿も冷房も要りません。
さっぱりとしたところで、水曜会の料理を調えました。
今夜のメニューは、次の１１品です。
池田君は、アルジェリアから眺めつつ、ワインでも飲んでちょうだい。（笑）
１．レタス、サニーレタス、プチトマトのサラダ。
イタリアンドレッシングか、オリーブオイル・ニンニク・チーズ・ショウガのギリシャドレッシングで。
２．和牛の照り炙り串焼きとタイ産小イカの幽庵串焼き。
３．トロトロに煮た豚足。サンチュ味噌かバリ島天然塩ドルフィンを付けて。
４．豚ロースのバジルソテー、ボストンレタスに包んで食べて。
５．タラのバタームニエル、スモモ・ヨーグルトソース。
６．霧島鶏の砂肝のスライス、オリーブオイル・カルパッチョ。
７．アジのなめろう。ゴマを擦って味噌・羅漢果甘味料・酢・味醂で和えネギをまぶしたもの。
これ、焼酎にも、日本酒にも最高に合いますよ。＾＾
８．豚のゴマダレ冷しゃぶ、グリーンリーフ添え。
９．カレイの揚げ南蛮黒甘酢餡かけ。
１０．薄塩の開きサンマと鮭の焼いたん。
１１．いわく因縁のブランパン。（ワラ）
そもそも昼にレタス・タマゴとレタス・ハムでサンドにして食べようと買って来たもの。＾＾；
それをいづみが「１個明朝に食べたい、朝でんぷん摂ったから昼は止めとく方が良い」と、
メールしてきたので、すねて食べなかったのだ。。
ふん。平和堂の食堂で、麺を食ってやったぜぇ〜。ｗ
ほんに子供のような・・・自爆！
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福田 龍博
