オフィシャルブログ

大晦日、最終水曜会

Share on Facebook
LINEで送る

DSCF2141_R.JPG DSCF2142_R.JPG

日本全国津々浦々、いずこも年越し行事が営まれていますね。
朝から正月籠城の為の買い物とおせち作り、大掃除に追われましたが、後はゆっ
くり年神様を迎えるとしましょう。

年神様は、大歳神(おおとしのかみ)歳徳神(としとくじん)、恵方神、正月様、
お歳徳(とんど)さんなどと色んな別名がありますが、陰陽道では、八大龍王の
一つ娑謁羅竜王(しゃからりゅうおう)の娘、女神・頗梨采女(はりさいじょ)
のこと。

「色葉字類抄」の祇園では、牛頭天王の后で沙竭羅竜女といい八王子(八将神)
ら84654神が誕生したと記載されていますが、明治以後の八坂神社では、奇稲田
姫として東御座に祀られています。

明治の神仏分離令で、牛頭天王は素戔嗚尊とされましたので、その后である奇稲
田姫(くしなだひめ)とされたのですね。

祇園のおけら詣りに行かれる方は、せっかくですから是非お参りを。^^

さて、神棚も浄め、守護神八大龍王始め諸神に大祓の儀も終わり、おせちを詰め
ることにしましょう。
これは今夜から三が日に来られた方にもお出ししましょう。

一の重箱には、海老の塩焼き、蕗の水煮、揚げ出しクワイ、黒豆の煮込み、だし
巻き豆腐、祝い蒲鉾。
二の重には、里芋と棒鱈の芋ぼう、蕗の葉のお煮しめ、頭芋の揚げ煮、福井風揚
げ出しゴンボ。
三の重には、椎茸、筍、人参、結びコンニャク、結び白滝、蓮根のお煮しめ。

脇のウィスキーは、英国の友人、芳樹君からもらったGJENMORANGIEの12年物。^^
昨夜、ボクシング中継観ながら、デビューしたぜえ。(笑)

除夜はかつては総合格闘技の試合中継が楽しみでしたが、今は昔。^^;
今夜は四方山の会話を楽しみましょうか。

かつて、除夜は年神を迎えるために一晩中起きている習わしがあり、この夜に早
く寝ると白髪になる、皺が寄るとかいった俗信があったそうです。

いつも、除夜の鐘が終わったら、祝辞を言って眠ってますが、白髪はないなあ。w

何はともあれ、今年最後の日、納めの水曜会。
料理に合わせて、色んなお酒も楽しみましょう。^^
1.活き車エビ。真っ先に剥いて食べるので行き渡らないと思う。w
2.中トロのお刺身。
3.蕪の丸ごと漬けのスライス。
4.つぶ貝のわさび和え。
5.ブリ大根。
6.スパイシーつくねバーグ。
7.和牛の中落ちカルビとモヤシ。焼きたてで食べましょう。
8.鹿ばら肉、これも焼きたてが良いでしょう。

業務連絡(笑)。
龍彌、残しとくつもりではあるが、遅くなったら無くなってるかも?(ワラ)